Oatmeal adalah makanan yang terbuat dari gandum yang telah diolah menjadi butiran-butiran kecil. Oatmeal merupakan sumber serat, protein, dan karbohidrat kompleks yang baik. Oatmeal juga mengandung antioksidan dan mineral seperti zat besi, magnesium, dan seng.
Mengonsumsi oatmeal secara teratur dapat memberikan banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
- Menurunkan kadar kolesterol
- Menstabilkan gula darah
- Meningkatkan rasa kenyang
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Melancarkan pencernaan
Untuk diet, oatmeal dapat dikonsumsi sebagai menu sarapan atau makan malam. Oatmeal dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang. Oatmeal juga dapat ditambahkan dengan berbagai topping, seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau susu.
Berikut ini adalah beberapa tips mengonsumsi oatmeal untuk diet:
